1月4日,在重慶市城口縣厚坪鄉紅色村,村民何宜香將煮好的城口老臘肉切片。
重慶市城口縣的城口老臘肉,憑借獨特的香料腌制和青岡木炕制技藝,獲批國家地理標志產品。近年來,當地通過產品分級、智能生產等方式實現產業轉型升級,推動城口老臘肉成為促進城口經濟發展的支柱性產業之一,帶動當地百姓增收致富。
目前,城口老臘肉年產值達8億元,每年帶動1.5萬余農戶戶均增收1萬元以上。
新華社記者 黃偉 攝
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【責任編輯:施歌
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1月4日,在重慶市城口縣厚坪鄉紅色村,村民何宜香將煮好的城口老臘肉切片。
重慶市城口縣的城口老臘肉,憑借獨特的香料腌制和青岡木炕制技藝,獲批國家地理標志產品。近年來,當地通過產品分級、智能生產等方式實現產業轉型升級,推動城口老臘肉成為促進城口經濟發展的支柱性產業之一,帶動當地百姓增收致富。
目前,城口老臘肉年產值達8億元,每年帶動1.5萬余農戶戶均增收1萬元以上。
新華社記者 黃偉 攝