穿過低矮的大梁門,透著古色的開封城便鋪開了畫卷。暑期期間,越來越多游人來到河南開封,用時(shí)下熱門的旅行方式“Citywalk”,行走在這座有著近600年建都史的八朝古都,并在社交媒體上分享對(duì)古城的新認(rèn)識(shí)和旅行體驗(yàn)。
“Citywalk”意為“城市漫步”,參與者無需周全的計(jì)劃,沒有沉重的行囊,只是行走在城市街巷中,用雙腳探索感受城市獨(dú)特的氣質(zhì)。如今,這種主打隨意隨心的旅行方式,已成為一股感受城市文化和風(fēng)土人情的潮流。
頭頂一條河,腳踏六座城,地處河南東部、黃河南岸的開封,兩千多年的歷史積疊在土地之下。黃河在開封附近的決溢,導(dǎo)致這座形如鍋底的城市多次被淹,而一次次黃河泥沙之上的重建,也形成了開封“城摞城”的空間格局。
“開封是我國(guó)首批國(guó)家歷史文化名城,文化積淀深厚,非常適合漫游,慢下來走入開封,更能感受到這座城市的魅力。”開封市文化廣電和旅游局黨組書記、局長(zhǎng)魏培仕告訴記者。
繞過喧鬧的鼓樓商業(yè)區(qū),轉(zhuǎn)身走進(jìn)生產(chǎn)后街,青磚灰瓦,石板小路。街道北側(cè)的“一束光”書店不斷有顧客推門進(jìn)入,不大的店鋪卻是社交媒體上的網(wǎng)紅書店,店內(nèi)擺放著各類書籍,墻壁掛著字畫和碑帖拓本,一只貓?jiān)诘陜?nèi)的書桌上休憩。
書店負(fù)責(zé)人周冰告訴記者:“宋朝時(shí)期的開封,商品經(jīng)濟(jì)和文化交流繁榮,書鋪也在宋朝迅速發(fā)展。我們選在街巷內(nèi),想讓顧客在市井文化中了解宋朝歷史,感受宋文化的魅力。”
生產(chǎn)后街所屬的復(fù)興坊街區(qū)位于開封古城區(qū)的核心位置,這里有10多條街巷、163處院落、6處文物保護(hù)單位和30多處歷史建筑。
“近年,我們對(duì)轄區(qū)內(nèi)的老舊街區(qū)進(jìn)行提質(zhì)改造。曾經(jīng)破舊的街巷煥發(fā)了新生機(jī),很多書店、畫室、非遺手工作坊開在這里。行走其間,能感受開封的歷史文化底蘊(yùn)。”開封市鼓樓區(qū)相國(guó)寺街道辦事處主任徐文強(qiáng)說。
漫步開封街頭,大小茶樓遍布其中。鼓樓東側(cè)的王大昌茶莊創(chuàng)始于1913年,現(xiàn)已走過百年風(fēng)雨歷程,被譽(yù)為“中華茶文化歷史名店”,店內(nèi)保存百年、長(zhǎng)12米的木質(zhì)柜臺(tái)成了游客打卡地,主營(yíng)的茉莉花茶以其獨(dú)特的窨制工藝為人稱道。
茶莊總經(jīng)理左增偉告訴記者:“開封的老茶客對(duì)王大昌的茶葉很是信賴,現(xiàn)在很多年輕游客也會(huì)走進(jìn)我們的店內(nèi),泡一杯花茶緩解旅途的疲憊,也會(huì)帶一小包茉莉花茶回家作為紀(jì)念。”
34歲的鹿尹在開封經(jīng)營(yíng)一家宋代四雅體驗(yàn)館,店內(nèi)提供宋代四雅“點(diǎn)茶、焚香、插花、掛畫”技藝展示和體驗(yàn)課程。鹿尹帶著顧客將茶餅?zāi)肽コ赡湃氡K中,注入熱水,再通過茶筅擊拂,打出茶乳,然后一起品嘗。
傳統(tǒng)的點(diǎn)茶技藝受到游客喜愛,一位廣東游客告訴記者:“在這樣的體驗(yàn)課里,通過自己體驗(yàn),感受到宋代文人的生活方式,也是對(duì)傳統(tǒng)文化的新認(rèn)識(shí)。”
華燈初上,白天的開封在夜里成了繁華熱鬧的宋都汴京。小吃夜市歷來是開封的一張名片,據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載,“夜市直至三更盡,才五更又復(fù)開張”。
下午四點(diǎn)開始,規(guī)格統(tǒng)一的小吃貨車有序排開,氣勢(shì)排山倒海。混著煙火氣、食物的香味、響亮的叫賣聲,來自全國(guó)各地的游客坐在路邊的夜市攤位上,品嘗各種小吃美食。
“宋文化是做強(qiáng)開封文旅的核心內(nèi)涵,我們通過建筑、美食、戲曲、研學(xué)等不同主題的文旅產(chǎn)品,打造‘宋潮’生活體驗(yàn)線路,活化歷史,讓游客走進(jìn)開封感受‘一城宋韻,東京夢(mèng)華’。‘宋潮’文化已成為開封的流量密碼。”魏培仕說。
漫步在開封的古老街巷,乘坐木船穿行于城市水道,時(shí)尚的運(yùn)動(dòng)鞋踏過鋪滿厚重歷史的青磚石板路。一名來自上海的游客說:“在開封來一場(chǎng)‘Citywalk’,探尋古城新韻,每一步都如夢(mèng)如幻,直抵心靈。”(記者 吳剛)