在山西省呂梁市嵐縣，有一項幾乎家家戶戶都會做的手藝，它歷史悠久，可賞可食，包羅萬象，寓意萬千，2014年被確定為國家級非物質文化遺產。這便是嵐縣面塑。

　　小小的面團幾經揉捏，頃刻之間便塑造出栩栩如生的各種形象。面塑已成為廣泛植根于嵐縣民眾的民俗，承載了當地老百姓獨特而豐富的歷史記憶。