9月27日，在夏各莊鎮第五屆紅薯文化節現場，工作人員（右）向游客介紹以紅薯為原料制作的食品。

　　當日，北京市平谷區夏各莊鎮第五屆紅薯文化節在賢王莊村開幕。本屆紅薯文化節以“桃醉平谷 悅享夏薯”為主題，現場設置有鄉村民俗匯演、特色農產品品嘗等活動，讓游客與村民共慶豐收，共享歡樂。夏各莊鎮賢王莊村有著300余年的紅薯種植歷史。近年來，夏各莊鎮利用土壤優勢資源，擴大紅薯種植，打造“紅薯粉條、紅薯酒、紅薯葉茶、紅薯淀粉、酸辣粉”等系列特色產品，助力當地村民增收。

　　新華社記者 任超 攝

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