2月22日拍攝的“宋元海絲宴”推介儀式現場的行茶禮。
當日,福建泉州石獅市舉辦“閩菜地標美食城市”授牌暨“宋元海絲宴”推介儀式。“宋元海絲宴”以南宋福建泉州石獅籍美食家林洪著作《山家清供》為還原藍本,兼收閩南名菜,集山珍、海味于一席,將菜品、宴席與宋元器皿、場景、樂曲、詩詞等融合,展現宋元時期世界海洋商貿中心獨特的美食文化。新華社記者 魏培全 攝
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2月22日拍攝的“宋元海絲宴”推介儀式現場的行茶禮。
當日,福建泉州石獅市舉辦“閩菜地標美食城市”授牌暨“宋元海絲宴”推介儀式。“宋元海絲宴”以南宋福建泉州石獅籍美食家林洪著作《山家清供》為還原藍本,兼收閩南名菜,集山珍、海味于一席,將菜品、宴席與宋元器皿、場景、樂曲、詩詞等融合,展現宋元時期世界海洋商貿中心獨特的美食文化。新華社記者 魏培全 攝