11月3日,廚師在世界川菜烹飪技能大賽暨川味小吃大賽上展示作品。
當日,2022第五屆世界川菜大會在四川雅安開幕,本屆大會以“讓世界愛上川菜”為大會主題,突出“品川菜、喝雅茶、看熊貓”活動主題,川菜領域專家學者以及國內美食行家、川菜品牌企業代表等齊聚一堂,共話川菜產業創新發展。大會期間將開展川菜烹飪技能大賽、川味小吃大賽、火鍋宴大賽等活動,大廚們現場制作菜品,評委現場品鑒打分,同行互相切磋學習,參觀食客們一飽口福,共享川菜盛宴。
新華社記者 劉瓊 攝
【糾錯】
【責任編輯:成嵐
】