帮扶产业、促进消费、助力就业，7月26日，新华网溯源中国“种子计划”——百万店长人才培养计划发布仪式在北京举行。会议期间，绿叶水果培训总监冯俊在接受采访时表示，绿叶水果始终秉持“聚焦一个行业，深耕一个地方，打透一个市场”的发展策略，通过全方面体系化的人才培养与精细化的市场策略，实现“绿叶水果好吃很多”的品牌理念与“思利及人”的爱农助农情怀。

新华网：简单介绍下绿叶水果。

冯俊：作为湖南本土深耕的水果连锁品牌，绿叶水果自1998年创立以来，就坚持在湖南省内深耕细作，采取“聚焦一个行业，深耕一个地方，打透一个市场”的战略，以此为基础逐步向外扩展。在这一策略下，绿叶水果已发展成为集水果批发、贸易、加盟连锁、电商及科技于一体的供应链平台。在湖南全省范围内，绿叶水果覆盖了14个地州市的122个县，拥有连锁门店超过1300家，并辐射至江西、湖北、云南等省份，总门店数达到1600家，成为单一省份内门店数量最多的水果连锁品牌之一。

新华网：面对激烈的行业竞争，绿叶水果能够保持领先的原因是什么？

冯俊：26年来，绿叶水果从零起步，到成为中国果业头部的水果连锁品牌，且经营效益稳步增长。

一方面，我们始终坚持“聚焦渠道建设、聚焦产品质量、聚焦品牌推广”的发展策略。秉承“让更多老百姓，以更公道合理的价格，吃得起更高品质水果”的初心。

另一方面，坚持“只卖自然成熟、健康安全的水果，不到自然成熟绝不上市”、“不到口感最佳绝不上市”的两个原则，将全球精选的当季鲜果带给消费者，做好“质价比”产品，更好地满足消费者需求，为消费者提供专业的水果服务。

新华网：绿叶水果如何构建店长人才培养体系？

冯俊：第一，我们为店长设定了清晰的职业发展路径，包括储训店长、实习店长及正式店长三个层级，每个层级都伴随着明确的晋升标准和要求。

第二，为了确保人才选拔的精准性，我们通过对标杆店长们的岗位能力分析建立了详细的人才画像和标准，确保选拔出的店长能够符合企业的实际需求。

第三，我们打造了多元且个性化的店长培养方案，帮助他们明确职业目标，提升岗位技能，加速个人成长进程。

以我们校企合作店长培养项目-绿叶班为例：为了改变水果行业店长普遍学历不高，综合素质急需提升的情况。我们通过与湖南的高校合作，共同打造了“绿叶班”项目。

首先，针对绿叶班同学，公司设置了每年5万到10万奖学金，用于奖励德才兼备的优秀学生。

其次，提供假期实习岗位，让同学们赚取生活费的同时，了解水果连锁门店业务，积累销售经验。

再次，提供产品，支持同学们的课外实践活动，通过售卖赚取“班费”。夏卖西瓜，冬卖柚子，同学们拿着绿叶水果的产品走进校园、走进社区，从羞于叫卖，到“自我绽放”培养了对水果的热爱，建立了对客户的认知。

然后，我们定期举办各类技能竞赛活动，如“绿叶快刀手技能大赛”，通过切西瓜、削凤梨、剥菠萝蜜等实际操作，提升员工的动手能力。

接着，我们还不定期组织产地游学活动，让同学们深入果园，与果农面对面交流。实地见证果农辛苦种植劳作的场面，同学们就能更加深切地感知到，我们每卖出一颗或者一份水果，其背后带动的是整个农业的发展和果农的收入。这种认知的提升，会让我们的团队感受到他们所做事情的意义与价值之大，从而具备更强的责任感和使命感。

最后，我们始终将企业文化贯穿于整个培养过程中，通过讲述企业核心价值、分享绿叶故事等方式，让同学们深刻理解并践行“思利及人”的文化真谛。

“绿叶班”项目的成功运作，持续为门店输出了许多优秀店长，他们文化程度高，市场洞察力强。他们敢于尝试新方法、新思路，为专卖店运营带来创新活力。有些店长更是“内部创业”成为了绿叶水果的加盟商。

新华网：您对此次新华网溯源中国“种子计划”——百万店长人才培养计划有何期待？

冯俊：创新校企合作模式，搭建稳定合作平台。实现高校和企业的资源共享、优势互补，推动教学与产业发展的紧密结合；培养出来的人才能够在各自的领域发挥重要作用，为社会经济发展做出积极贡献，并产生广泛的社会影响。希望百万店长人才培养计划可以紧跟市场发展趋势和行业需求变化，不断调整和优化店长培养方案，确保培养出来的人才能够满足企业的需要；了解企业对人才的需求和市场的变化，从而优化课程设置和教学内容，使教学更加贴近实际、更具针对性和时效性。